Dom / PROIZVODI / Linija za preradu voća / Linija za preradu voćnog pirea / Sadržaj

PROIZVODI

Linija za preradu pirea od ananasa

Linija za proizvodnju pulpe od ananasa i oprema za izradu pirea od ananasa tvrtke SH JUMP potpuno su automatski strojevi; također se mogu prilagoditi za ispunjavanje svih zahtjeva klijenata. Projektiramo, proizvodimo i isporučujemo kompletnu liniju za proizvodnju ananasa

Pošaljite upit Čavrljaj sad

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Ananas je jedno od najpopularnijih tropskih voća i konzumacija njegovog ukusnog soka je u značajnom porastu. Razvili smo visoko specijalizirane tehnologije za proizvodnju prirodnog i koncentriranog soka od ananasa. Dizajniramo, proizvodimo i isporučujemo kompletnu liniju za preradu ananasa. Posebno smo ponosni na našu namjensku liniju za proizvodnju soka od ananasa, koja jamči najvišu kvalitetu proizvoda minimiziranjem bilo kakvog kontakta između oguliti i sok.

Sirovina	Svježi ananas
Krajnji proizvod	Ananas pire ili koncentrat, smoothie
Kapacitet obrade	Od 20T/dan do 1500T/dan
Učinkovit unos soka	85% sirovog voća (15% kao otpad), ovisi o različitoj sorti
Paket krajnjeg proizvoda	Aseptična vrećica, boca, limenke, vrećica, kućni ljubimac itd
Automatska razina	Visoko automatski ili prema zahtjevima kupca
Materijal opreme:	Nehrđajući čelik SUS 304 ili SUS 316 za hranu

20241022090830

20241022093323

20241022092954

Popis opreme sustava

Rješenje ključ u ruke linija za preradu voćnih sokova i voćnih pasta/pirea

1).Prihvatni sustav

2).Sustav pranja

3).Sustav podizanja

4).Sustav sortiranja.

5.) Odjeljak za cursing

6).Sustav predgrijavanja

7) Pulping & Rafiniranje

8.) Dio za sterilizaciju

9) Vakuumsko isparavanje

10.) Sustav punjenja.

11) Post sterilizacija

Dijagram toka obrade

20241022100123

Opis glavnog stroja

1).Elevator s kantom	1. Glatka struktura kante protiv stezanja voća, pogodna za rajčicu, jagodu, jabuku, krušku, marelicu itd. 2. Stabilan rad uz nisku razinu buke, brzina podesiva pomoću sonde. 3. Antikorozivni ležajevi, dvostruka brtva.
2). Stroj za puhanje i pranje rublja	1 Koristi se za pranje svježe rajčice, jagode, manga itd. 2 Poseban dizajn surfanja i mjehurića kako bi se osiguralo temeljito čišćenje i smanjilo oštećenje voća. 3 Prikladno za mnoge vrste voća ili povrća, kao što su rajčice, jagode, jabuke, mango, itd.
3.) Monoblok za ljuštenje, pulpiranje i pročišćavanje (Pulper)	1. Jedinica može guliti, pulpirati i rafinirati voće zajedno. 2. Otvor sita može se podesiti (mijenjati) na temelju zahtjeva kupca. 3. Ugrađena talijanska tehnologija, visokokvalitetni materijal od nehrđajućeg čelika u kontaktu s voćnim materijalom.
4.) Izvlakač remena	1. Naširoko se koristi u ekstrakciji i dehidraciji mnogih vrsta acinusa, voća s košticama i povrća. 2. jedinica usvaja naprednu tehnologiju, veliki tisak i visoku učinkovitost, visok stupanj automatizacije, jednostavan za rukovanje i održavanje. 3. stopa ekstrakcije može se dobiti 75-85% (na temelju sirovine) 4. niska ulaganja i visoka učinkovitost
5.) Predgrijač	1. Za inaktivaciju enzima i zaštitu boje paste. 2. Automatska kontrola temperature i vanjska temperatura su podesive. 3. Višecjevasta struktura s završnim poklopcem 4. Ako učinak predgrijavanja i enzima za gašenje nije uspio ili nije bio dovoljan, protok proizvoda ponovno se automatski vraća u cijev.
6.) Isparivač	1. Podesive i kontrolirane jedinice za toplinsku obradu s izravnim kontaktom. 2. Najkraće moguće vrijeme zadržavanja, prisutnost tankog filma duž cijele duljine cijevi smanjuje zadržavanje i vrijeme zadržavanja. 3. Poseban dizajn sustava za distribuciju tekućine kako bi se osigurala ispravna pokrivenost cijevi. Punjenje ulazi na vrhu kalandrije gdje razdjelnik osigurava stvaranje filma na unutarnjoj površini svake cijevi. 4. Protok pare je istotočan s tekućinom, a otpor pare poboljšava prijenos topline. Para i preostala tekućina odvajaju se u ciklonskom separatoru. 5. Učinkovit dizajn separatora. 6. Višestruki učinak osigurava ekonomičnost pare.
7.)Cjev u cijevi sterilizator	1. Ujedinjeno se sastoji od spremnika za primanje proizvoda, spremnika za pregrijanu vodu, pumpi, dvostrukog filtra za proizvod, cjevastog sustava za generiranje pregrijane vode, izmjenjivača topline cijev u cijevi, PLC upravljačkog sustava, kontrolnog ormara, sustava za dovod pare, ventila i senzora itd. 2. Uključena talijanska tehnologija i usklađenost s euro-standardom 3. Veliko područje izmjene topline, niska potrošnja energije i jednostavno održavanje 4. Usvojite tehnologiju zrcalnog zavarivanja i zadržite glatki spoj cijevi 5. Automatski povratak ako nema dovoljno sterilizacije 6. CIP i auto SIP dostupni zajedno s aseptičnim punilom 7. Razina i temperatura tekućine kontrolirane u stvarnom vremenu