Dom / PROIZVODI / Linija za preradu voća / Linija za preradu voćnog pirea / Sadržaj

PROIZVODI

Linija za preradu pirea od tamarinda

Pošaljite upit Čavrljaj sad

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

1.Opis Tamarind proizvoda

Tamarind je voće koje je popularno u hrani jugoistočne Azije, sjeverne Afrike i Indije. Dok su tamarinde tipično slatkog i kiselog okusa, one postaju slađe kako sazrijevaju. Zbog svog slatkog, snažnog okusa, tamarinde su česte u bombonima, ajvarima, džemovima, desertima, umacima za odreske i Worcestershire umaku. Osim visokog sadržaja energije i vlakana, tamarind je izvrstan izvor vitamina B i niza minerala. Tamarind se najbolje opisuje kao slatko-kiselkastog okusa, a ima visok sadržaj vinske kiseline, šećera, vitamina B i , čudno za voće. Kod nas su najpopularniji bomboni od tamarinda. Postoje različiti oblici grickalica: slatki, mekani grozdovi ili ušećereni.

Finalni proizvodi za preradu tamarinda:

2. Pregled projekta prerade tamarinda

Sirovina	Tamarinda
Krajnji proizvod	Tamarind bomboni, Tamarind koža, Tamarind lizalica, Tamarind pulpa, tamarind pire, tamarind pasta, tamarind ekstrakt itd.
Kapacitet obrade	Od 1T/dan do 10T/dan
Automatizacija	Može biti poluautomatska ili automatska linija za obradu
Paket krajnjeg proizvoda	vrećice, kutije ili bilo koje dostupno pakiranje kako slijedi

3. Referentni dijagram toka za preradu tamarinda:

tamarind snack obradateći: Ljuštenje tamarinde---odstranjivanje sjemenki---mljevenje---rafiniranje---miješanje--- koncentriranje---formiranje---pakiranje

tamarinda pićeobradateći:

4Opis stroja ključa za obradu Tamarinda:

Ključni naziv stroja	Opis
Stroj za ljuštenje i uklanjanje sjemena tamarinda	Korisno za ljuštenje svježe ubranih zrelih suhih plodova tamarinde i zatim izbacivanje sjemenki iz oljuštenih plodova. Ovo je složena jedinica koja se sastoji od jedinice za ljuštenje tamarinde i jedinice za uklanjanje sjemena. Jedinica za ljuštenje sastoji se od nazubljenih prstenova od mekog čelika montiranih na dvije paralelne osovine koje se okreću u suprotnim smjerovima. Male igle zavarene na površinu prstenova djeluju kao udarci za lomljenje i odvajanje lomljive ljuske tamarinde. Čistač se sastoji od rotirajućeg užljebljenog valjka od nehrđajućeg čelika i nepomične oštrice. Kada oljušteni suhi plodovi tamarinde prođu između nabranog valjka i rašpice, sjemenke se istiskuju iz pulpe tamarinde.
Monoblok za proizvodnju i rafiniranje tamarinda	1. Jedinica se koristi za dobivanje čistog pirea od tamarinde2. Otvor sita može se podesiti (promijeniti) na temelju zahtjeva kupca. 3. Ugrađena talijanska tehnologija, visokokvalitetni materijal od nehrđajućeg čelika u kontaktu s voćnim materijalom.
Vakuumski koncentrator	1. Podesive i upravljive jedinice za toplinsku obradu s izravnim kontaktom.2. Najkraće moguće vrijeme zadržavanja, prisutnost tankog filma duž cijele duljine cijevi smanjuje zadržavanje i vrijeme zadržavanja.3. Poseban dizajn sustava za distribuciju tekućine kako bi se osigurala ispravna pokrivenost cijevi. Punjenje ulazi na vrhu kalandrije gdje razdjelnik osigurava stvaranje filma na unutarnjoj površini svake cijevi.4. Protok pare je istotočan s tekućinom, a otpor pare poboljšava prijenos topline. Para i preostala tekućina odvajaju se u ciklonskom separatoru. 5. Učinkovito projektiranje separatora.6. Višestruki učinak osigurava ekonomičnost pare.
Spremnik za otapanje šećera velike brzine	-Posebno rezanje i emulgiranje unutrašnjosti glave pomoću američke tehnike kako bi se osigurala visoka učinkovitost otapanja svih vrsta sastojaka kao što su šećer, sol itd.
Spremnici za miješanje	- Kako bi se osigurao kontinuitet rada, postoje dva spremnika za miješanje. Kada je jedan spreman, drugi je na blendanju i pripremi. s funkcijom grijanja i mješalicom.
Stroj za oblikovanje	Koristi se za ravnomjerno rasporedivanje pirea u kalupu
Tamarinda snack sušilica	Koristi se za sušenje tamarind grickalica
sustav paketa	Uključujući stroj za punjenje i brtvljenje, automatski stroj za vaganje i pakiranje itd.